„Strada del Prosecco“ – die Prosecco Straße
Wer gerne sprudelndes im Glas hat, hat von ihr sicherlich schon gehört: der Prosecco Straße. Hier findet man nicht nur charmante kleine Dörfer und atemberaubende Landschaften, sondern auch die wichtigsten Prosecco-Anbaugebiete in Italien.
Die Prosecco-Straße führt durch eine Region, in der besonders hochwertiger Prosecco hergestellt wird. Diesen, aus Glera-Trauben gewonnenen Wein, gibt es als Stillwein, Frizzante und Spumante Superiore. Der zertifizierte „Prosecco di Congeliano Valdobbiadene DOCG“ darf nur in 15 festgelegten Gemeinden hergestellt werden. Durch diese hindurch und an malerischen Weinbergen vorbei führt die Prosecco-Straße.
Wie lange ist die Prosecco Straße?
Etwa 35 Kilometer lang ist die 2003 gegründete Weinstraße. Je nach Routenwahl beginnt man seine Reise im Weindorf Valdobbiadene oder der Stadt Conegliano.
Wo liegt die Prosecco-Straße?
Sie liegt im italienischen Friaul, mit dem Auto eine gute Stunde von Venedig entfernt. Damit eignet sie sich ideal für einen ergänzenden Ausflug zum Städtetrip oder für Ihren Badeurlaub in einer der beliebten italienischen Destinationen wie z. B. Lido, Jesolo, Caorle oder Bibione.
Sollten Sie aus Venedig anreisen oder Ihre Reise in Valdobbiadene starten, haben wir noch einen Geheimtipp für Sie: Il Burchiello. Genießen Sie eine romantische Bootsfahrt zwischen Venedig und Padua, entlang majestätischer Villen. Padua ist etwa eine Stunde von Conegliano entfernt und bietet sich daher als weiterer Stopp auf Ihrer Reise an.
COLUMBUS Reiseempfehlung:
Conegliano
Conegliano, die Geburtsstadt des Malers Giambattista Cima, liegt am Fuße der Voralpen von Treviso. Zusammen mit Valdobbiadene wurde das Weinbaugebiet des Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG 2019 als UNESCO-Weltkulturerbe anerkannt.
Starten Sie Ihre Reise in Conegliano ist die Weinschule „Scuola Enologica di Conegliano“ Ihr erster Stopp. Die Weinbauschule wurde 1876 von G.B. Cerletti gegründet und ist die älteste Ihrer Art in ganz Europa. Nach wie vor ist sie ein Ort der Ausbildung, des Experimentierens und der Förderung der önologischen Aktivität und Kultur des Gebiets. Lernen Sie mehr über die Ursprünge und wissenschaftliche Hintergründe des berühmten Schaumweins.
Hier finden Sie auch die zum Nationalmuseum erklärte „Bottega del Vino“, sowie das Wein-Museum „Museo Enologico L. Manzoni“, in dem die Forschungsergebnisse der Schule ausgestellt werden und aus denen international berühmte Weine wie der „Incrocio Manzoni“ hervorgegangen sind. Im Museum können Sie die Werke, Werkzeuge, Kameras, Mikroskope, Originaldias und historische Dokumente aus dem frühen 20. Jahrhundert bewundern.
Auf Ihrer Route liegen u.a. folgende Weingüter:
San Pietro di Feletto
Weiter geht es nach San Petro di Feletto, einer Gemeinde mit knapp über 5.000 Einwohner:innen, wo sich die aus dem 12. Jahrhundert stammende romanische Pfarrkirche über das Tal erhebt. Von hier aus können Sie einen einzigartigen Blick über die sanften Hügel von Conegliano genießen und die beeindruckenden Fresken bestaunen.
Auf Ihrer Route liegen u.a. folgende Weingüter:
Refrontolo
Auf dem Weg nach Refrontolo (ca. 1.700 Einwohner:innen) dürfen Sie sich die „Molinetto della Croda“, eine kleine, hundertjährige Mühle nicht entgehen lassen. Sie befindet sich etwa 2 km außerhalb der Ortschaft und ist auf jeden Fall einen Abstecher wert.
Auf Ihrer Route liegen u.a. folgende Weingüter:
Solighetto
Unterwegs nach Solighetto stoppen Sie bei der im 18. Jahrhundert gebauten „Villa Brandolini“. Diese ist der Sitz des DOCG-Konsortiums für Weinbauern, Winzer und Abfüller, welches sich dem Schutz, der Förderung und der Nachhaltigkeit im Weinbau verschrieben hat. Hier können Sie auch immer wieder interessante Kunstausstellungen bewundern.
Wenn Sie sich für Ihren Ausflug auf der Prosecco Straße möglichst viel Zeit nehmen und daher hier eine Pause einlegen möchten, empfehlen wir als Unterkunft das Hotel Villa Soligo.
Auf Ihrer Route liegen u.a. folgende Weingüter:
Farra di Soligo
Die umgebenden Hügel werden immer steiler, während Sie sich Farra di Soligo nähern. Der Ort mit etwas über 8.000 Einwohner:innen geht auf die Gründung durch die Langobarden 568 zurück. An sie erinnern auch die mitten in den Weinbergen stehenden mittelalterlichen Türme „Torri di Credazzo“.
Auf Ihrer Route liegen u.a. folgende Weingüter:
Col San Martino
Gleich in der Nähe liegt Col San Martino, wo Sie, bei einem Spaziergang durch die Weinberge, die kleine Kirche von San Vigilio entdecken können.
Auf Ihrer Route liegen u.a. folgende Weingüter:
Colbertaldo
Hier haben Sie einen atemberaubenden Ausblick über eine der schönsten Weinlandschaften Italiens: Cartizze. Weine mit der Ursprungsbezeichnung Cartizze sind in Österreich und Deutschland nicht so bekannt wie die Brut-Varianten. Der Cartizze-Stil ist deutlich anders und verlangt dem Trinker eine Aufgeschlossenheit für Neues ab.
Besonders punkten können die Cartizze-Weine mit ihrer Wärme und Gediegenheit. Sie zeigen eher nussige als fruchtige Aromen, wirken aufgrund des Restzuckers zunächst mollig, dann punkten sie mit Mineralität, Finesse und Erdigkeit.
Auf Ihrer Route liegen u.a. folgende Weingüter:
Valdobbiadene
Das Ende Ihrer Reise ist in Valdobbiadene, der produktiven Hauptstadt der DOCG und Sitz zahlreicher Spumante-Hersteller. Die Gemeinde mit ihren etwa 10.000 Einwohner:innen bietet aber noch mehr als nur ein Mekka für Weinliebhaber. Besonders schön sind die „Piazza Marconi“, der Dom „Santa Maria Assunta“, sowie die Kloster-Kirche „San Gregorio Magno“. Auch ein Highlight: die Villa die Cedri, die ihren Namen einer hundertjährigen Zeder verdankt. Sie beherbergt eine spektakuläre Ausstellung von Schaumweinen.
Wenn Sie hier Rast machen, empfehlen wir Ihnen das Weingut Il Follo als Unterkunft. Kulinarisch kommen Sie bei Salis auf Ihre Kosten.
Sie möchten gerne eine Reise in die Prosecco-Region unternehmen? Wir unterstützen Sie gerne bei Planung und Buchung Ihrer Reise. Melden Sie sich bei uns!
